Tējas ar ziemas garšu: veselīgi, aromātiski un bērniem draudzīgi dzērieni

Ziemā silta tēja kļūst ne tikai par ikdienas rituālu, bet arī par veidu, kā stiprināt veselību un radīt mājās īpašu noskaņu. “Kad tēja tiek bagātināta ar augļiem, ogām vai kanēļa standziņām, tā kļūst ne vien aromātiskāka un gardāka, bet arī bērniem daudz pievilcīgāka,” saka Rimi Bērniem eksperte, Latvijas Vecāku organizācijas vadītāja Inga Akmentiņa-Smildziņa. Tieši šādas sildošas tējas bieži kļūst par ģimenes kopīgo ziemas tradīciju — mājīgu, veselīgu un vienojošu.

Karstos dzērienus ziemā var pagatavot ne tikai garšīgus, bet arī veselībai labvēlīgus. Tējai vērts pievienot gan ārstnieciskus augus (piparmētra, kumelīte, liepziedi u.c.), gan vitamīniem bagātus produktus (svaigs ingvers, smiltsērkšķi, citrons, apelsīns, greipfrūts u.c.). “Arī saldētas ogas, piemēram, avenes vai mellenes, var bērt tējā – tās piešķirs labu garšu, saldumu, krāsu, turklāt iepriecinās bērnus, kuri tās labprāt ķeksēs ar karotīti,” teic Rimi Bērniem eksperte. Tēju var padarīt bagātīgāku ar dažādām saldināšanas alternatīvām: medu, plūškoka vai citiem sīrupiem. Savukārt kanēļa standziņa vai pāris rozmarīna zariņu radīs ziemīgu aromātu. Šie nelielie papildinājumi uzlabo garšu, kā arī – tējas dzeršanai piešķir svinīgu noskaņu, jo rezultātā tā izskatās tik skaisti! Skati arī recepti kārumam, ko baudīt pie tējas Šokolādes cepumi. Labākā recepte bērnu iepriecināšanai!

Smiltsērkšķu un apelsīnu tēja

Ar ko tā ir īpaša? “Šī ir vitamīnu bumba vienā krūzē – smiltsērkšķi ir vitamīniem bagāti, turklāt tēja izskatās skaisti. Arī apelsīns lepojas ar vērtīgu sastāvu, turklāt tējā ienes svaigumu un saldumu. Ideāla tēja drēgnām ziemas dienām vai, kad parādījušās pirmās saaukstēšanās pazīmes,” stāsta Inga Akmentiņa-Smildziņa.

Sastāvdaļas:

Apelsīni

Smiltsērkšķi

Rozmarīna zariņš

Medus

Zāļu tēja

Karsts ūdens

Aveņu un citrona tēja

Ar ko tā ir īpaša? “Aveņu tēja ir tik skaista, ka noteikti patiks bērniem – salda, koša un aromātiska. Citrona svaigums un ingvera siltums to padara par lielisku dzērienu mierīgām vakara sarunām arī slapjdraņķa laikā, kad to vien gribas, kā sasildīties,” iesaka Rimi Bērniem eksperte.

Sastāvdaļas:

Saldētas avenes

Citrons

Svaigs ingvers

Tēja pēc izvēles

Karsts ūdens

Kumelīšu un plūškoka dzēriens

Ar ko tā ir īpaša? “Šis ir maigs dzēriens, kas apvieno kumelītes nomierinošo iedarbību ar plūškoka sīrupa imunitāti stiprinošajām īpašībām. Mandarīns un laims piešķir dzērienam gaišu noti. Neuzbāzīga, mierīga tēja,” vērtē Inga Akmentiņa-Smildziņa, Rimi Bērniem eksperte un Latvijas Vecāku organizācijas vadītāja.